Les dernières commandes de rédaction gastronomie

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La saveur de nos macarons - Un texte

02 février 2019GastronomieQualité professionnelle26 candidatures CC17-12791

Un texte demandé

#1
Nous sommes une pâtisserie événementielle qui créons une marque de macarons. Nous souhaitons mettre en avant la qualité de nos produits. Matière première et fruits frais, artisanat, saveurs. Nos macarons sont traditionnels : coques à la poudre d'amende et ganache montée. Un macaron réussi : La coque doit avoir une croûte légèrement craquante sur l’extérieur, fondante et imprégnée de la ganache sur l’intérieur. La ganache mont...
400 mots
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Merci pour ce texte parfaitement rédigé.
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KitRaclette - Un texte

02 février 2019GastronomieQualité standard10 candidatures SC19-24862

Un texte demandé

#1
Article SEO pour blog d'affiliation Amazon en cours de lancement : *** URL MASQUÉE *** (vous pouvez voir mais nouveaux formats d'articles souhaitées) Principe : En tutoyant et sur un ton léger/familier, il s'agit de "décomplexer" la préparation de repas et proposer des astuces très simples et anecdotes pour organiser un repas. Un lien vers un produit est proposé en fin d'article. Cible : homme 25/30 nouvelles technologies (geek). Produit mis en valeur...
300 mots
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Très bon rendu pour un article pas évident (e-commerce). Je recommande.
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Une forêt de sapins sur le port de Beaulieu-sur-Mer - Un texte

28 décembre 2018GastronomieQualité professionnelle3 candidatures BC18-23190

Un texte demandé

#1
Une forêt de sapins sur le port de Beaulieu-sur-Mer Pour la 3eme année le restaurant African Queen dans le port de Beaulieu-sur-Mer installe un décor de montagne sur sa terrasse. Une centaine de sapins sont installées face aux yachts jusqu’au 6 janvier. Un esprit de station de sport d’hiver sous le soleil et au bord de l’eau. Depuis près de 50 ans l’African Queen reste un lieu...
100 mots
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Merci et bonnes fêtes!
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Rédaction d'un article sur le thème : Les domaines viticoles luxembourgeois et leur référencement dans le guide Hachette - Un texte

15 novembre 2018GastronomieQualité professionnelle4 candidatures MC17-14402

Un texte demandé

#1
- Thème : Les domaines viticoles luxembourgeois et leur référencement dans le guide Hachette - Cible/lecteurs : profils de banquiers d'affaire Luxembourgeois - Forme : Texte structuré avec différentes parties, bullet points, sous-titres, etc. Préciser le contexte et les différentes formations proposées. A rédiger en ANGLAIS. Faire des recherches approfondies sur le sujet. Un rédacteur avec des connaissances sur le sujet serait apprécié. Attention le thème proposé n'est pas un...
800 mots
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Bonjour, Il y a toujours des soucis au niveau de l'anglais mais le fond est très bien. Je ferais les petites corrections moi-même. Merci
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Descriptif box - 2 textes

28 septembre 2018GastronomieQualité professionnelle6 candidatures LC18-21167

2 textes demandés

#1
Bonjour, Descriptif d'un box bio que nous avons appelé "au naturel" Piste de travail: Dédiée aux inconditionnelles des produits bio , notre box réunit les essentiels de la cuisine. En effet on trouve dans cet box . 1. Oliveraie Jeanjean : Huile d’olive Cuvée Marcel ,25 cl 2. Karine&Jeff : Pois cassés jardinière, 380g 3. La maison Pâtes Fabre : Tagliatelles aux 5 céréales, 250g 4. Karine& Jeff : Sauce tomate aux...
180 mots
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Je vais garder ce deuxième texte.
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Concept du site internet - Un texte

26 septembre 2018GastronomieQualité professionnelle16 candidatures LC18-21167

Un texte demandé

#1
Bonjour , Texte expliquant le concept de la société "Les Petits Paniers de Mumu Piste de travail: Désireux de vous faire découvrir notre univers, nous vous proposons des box thématiques articulées autour des produits du terroir et des produits culturels(petite BD) chaque box est unique dans sa composition Sans abonnement pour information 6 box sont actuellement proposées sur le site (box découverte, box bio, box apéro, box petit déjeuner, box th...
70 mots
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C'est très bien!
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Redaction d'articles de blog pour e-commerce - 4 textes

26 septembre 2018GastronomieQualité standard22 candidatures CC18-21220

4 textes demandés

#1
Article pour la partie blog du e-commerce *** URL MASQUÉE *** un pure player spécialisé dans le vin du Portugal. Ecrire un article d'actualité sur le thème (au choix) : du Portugal, de son terroir, de ses cépages, de ses régions viticoles, de son attrait touristique (en lien avec le vin/la gastronomie), sur la place du bio, sur la situation du marché à l'export, sur l'intérêt des français pour le Portugal...
560 mots
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Le texte est bien écrit, bien mis en forme, et riche en contenus intéressants. Mais ce n'était pas exactement la commande, qui devait être un texte d'actualité, sur un sujet, or le texte fourni est généraliste et n'a pas de thème identifié.
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Au plaisir de vivre-BOX apéro - Un texte

25 septembre 2018GastronomieQualité professionnelle6 candidatures LC18-21167

Un texte demandé

#1
bonjour, Description d'un BOX APERO composée de incontournables de l'apéritif avec des produits exclusivement Français de petits producteurs .On propose également dans cette box une petite BD - Le Rock et si je ne m'abuse le Roll, P. Killoffer- Pour information,la collection PATTE DE MOUCHE est la plus petite des collections de L'ASSOCIATION. Le format est de 10,5 x 15 cm, 24 pages et coûtent 3 euros . Les produits qui composent...
180 mots
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Re-bonjour, C'est très bien je vous assure, je sais que j'aurais dû vous envoyer les indications avant! Au plaisir ,de travailler de nouveau avec vous. Lefort Murielle
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Les conservateurs, ce n’est pas forcément obligatoire - Un texte

10 septembre 2018GastronomieQualité professionnelle10 candidatures CC18-17489

Un texte demandé

#1
Contexte : Cette entreprise est spécialiste dans l’élaboration de salades de fruits frais prêts à la consommation : *** URL MASQUÉE *** Donc, Fructofresh expédie ses produits partout en France et dans certains pays d’Europe. En PJ, vous trouverez un PPT permettant de faire connaissance avec cette entreprise polonaise qui assure 40% de son CA en France. Elle a été récemment entachée par une affaire visant à décrédibiliser la qualité de ses produits par l’ajout...
600 mots
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Nous avons du avec le client retravailler certain paragraphe que vous ne pouviez pas formcément écrire dans un premier temps. Nous sommes interressés à vous garder pour ses contenus, il faudrait seulement que vous les apréhendiez encore plus. voici les retours clients que nous retravaillons nous même : Les risques de l'ajout de conservateurs L'industrie agro-alimentaire a tendance à agrémenter ses produits de conservateurs et autres additifs chimiques afin de fidéliser une clientèle captive. Même si après ces produits sont declarés comme ultra-frais et naturels (ce qui est dejà tromperie de consommateurs). Parmi les conservateurs utlisés, le plus repandu dans les produits alimentaires est sorbate de potassium soit E202. Presque tous les aliments en contient, vous pouvez le trouver quasiment partout, même dans produits où il est parfaitement dispensable. Et pour la provenance des produits: souvent les fabricants declarent qu’il sont fabriqué en France (souvent avec “Label Made in France afin d’attirer les consommateurs) tandis que pour la raison de coûts la fabrication se déroule ailleurs. C’est une raison principale pour laquelle les conservateurs sont nécessaires dans la domène agro-alimentaire et les fabricants y recourent. Chez Fructofresh, ces méthodes n'ont pas lieu d'exister car on connaît trop les risques encourus par les consommateurs et sur leur santé et on n’est pas d’accord pour minimaliser des coûts de production en mettant en danger la santé des consommateurs. On entend de plus en plus de personnes se plaindre d'allergies alimentaires dès le plus jeune âge. Ces allergies qui n'existaient pas par le passé trouvent bien souvent leur origine dans la multiplication de molécules que nos organismes ne sont pas à même de métaboliser et d'assimiler sans risques. Surtout le sorbate de potassium (E202) est connu de provoquer les réactions allérgiques et d’iriter le système digestif. D’ailleurs pour cette raison, et puisque E202 peut être génotoxique EFSA (qui est organisme de la veille sanitaire au niveau européen) a interdit son utilisation. Malgré cela, il y a des fabricants qui ne se sont pas approprié à ce réglementation. Les consommateurs sont régulièrement victimes de l'absorption de conservateurs dont ils ignorent les répercussions sur leur organisme, surtout lorsqu'elles viennent en nombres (car même les produits qui ne sont pas supposés d’avoir de conservateurs en contiennent, exemple: certaines salades de fruits) se croiser dans nos estomacs ou nos intestins. Des recettes pas toujours pleines de bon sens... Toutes les ménagères et autres cuisinières qui ont pour habitude de travailler les fruits ou légumes frais savent bien que l'acide citrique, par exemple, est une molécule qui permet d'allonger la durée de fraîcheur des salades fruits. Dans toutes les recettes de pâtisserie on vous conseille toujours de mettre un filet de citron sur vos fruits frais afin qu'ils ne noircissent pas. Croyez vous que l'industrie agroalimentaire utilise du jus de citron ? Et non, ce serait trop facile. Le sorbate de potassium E202 est naturellement présents dans le plant: sorbier des oiseleurs. Croyez vous que l'industrie agroalimentaire en extracte de sorbier? ? Et non, ce serait trop facile! La plupart d’additifs utilisés par les industriels est produit à partir de moisissures ou la sythèse chimique. Non, vous ne rêvez pas... Si l'origine de l'E202 n'est pas très ragoutante mais parfaitement légale, il n'en demeure pas moins vrai que les sorbats (présent dans de plus en plus de produits issus de l'industrie agroalimentaire) consommés en grande quantité ou de manière répétée, a un impact certain sur la santé de consommateurs. Il ne suffit pas d'être prudent quant à la consommation des produits qui prétendent être frais, mais également savoir étudier les etiquettes et aussi penser au taux de conservateurs cachés dans bons nombres de produits transformés. Fructofresh, la qualité au naturel Bien conscients de tous les dégâts provoqués sur des organismes sains, par ces nombreux additifs, et bien décidée à ne pas y contribuer, l'entreprise Fructofresh a travaillé en étroite collaboration avec l’Université de sciences naturelles de Poznan. Maintenant titulaire d'un brevet Cette collaboration lui permettant de produire des salades de fruits fraîches garanties pendant 14 jours, sans additifs ni conservateurs, l'entreprise est parvenue à l'excellence grâce à un process rigoureux et à produits frais à la maturation adaptée. En passe de devenir le leader Européen de la salade de fruits fraîche, la société polonaise, présents actuellement sur plusieurs marchés
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2 articles Btoc et 2 articles BtoB S36 + S37+ S38 + S39 - 4 textes

22 août 2018GastronomieQualité standard22 candidatures VC18-18997

4 textes demandés

#1
Le grand thème : La rentrée de septembre en entreprise. A développer : Les réunions de la rentrée, premier stress, se reconnecter, nouveaux plans d'actions, réfléchir aux prochains événements de l'entreprise, communiquer à la rentrée ! Reprise à plein régime, la rentrée peut être l'occasion de remercier les clients, organisez vos séminaires, vos réunions, communiquer votre passion du métier, ne laissez pas vos concurrent communiquer à votre place. Mots...
500 mots
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